安塞尔·库克（Ancel Cook，1935年8月24日-2001年1月31日），美国俄克拉荷马州阿德莫尔人，影视演员。自1975年起从事演艺工作，参演影视作品共计29部。1977年首次参演电影《疯狂恋爱跑天下》开启职业生涯。1989年在动作片《威龙杀阵》中饰演Grillman角色，1996年参演喜剧电影《潜艇总动员》，1997年先后出演悬疑片《悍将奇兵》与《Dogtown》。2000年后参演《The Independent》和奇幻片《Wishcraft》。主要合作演员包括诺曼·阿尔登、泰德·格林（各合作6部作品）及Dan Priest（合作3部作品）。