楚湘云（Linda Chu Hsiang-Yun），原名邓莲蒂，1955年出生，籍贯中国广东省梅州市，汉族客家人，中国香港女演员。1973年获香港小姐第五名，次年再夺另一选美赛事冠军，此后从事夜总会演唱及广告模特工作。1978年签约邵氏电影公司，凭冷艳形象迅速走红，参演《名流情史》等影视作品，李翰祥赞其具有“艳光”，尤以《销魂玉》中萧云玉及《魔剑侠情》中林仙儿角色为观众熟知。坚持不拍摄裸露戏份，曾以替身完成相关镜头。1983年接拍罗烈执导的《脑魔》后息影，于1990年初短暂复出客串《银狐》《戏王之王》等影视剧。其身高170厘米曾导致拍摄时需搭档踩箱配合。1994年结识导演梁辛全，相恋17年后结婚。