蒋崇侠（1932年4月-），河北高阳人，中国话剧演员，中国戏剧家协会会员，民盟成员。代表作品包括电视剧《唐明皇》。1932年4月生于河北高阳，初中时受抗敌演剧队队员启蒙学习戏剧。1949年8月加入中国人民解放军第一野战军政治部战斗剧社戏剧队任演员，随军参与进军西南战役。1952年调至重庆公安文工团，1955年转入昆明军区国防话剧团，参与话剧《勐垅沙》演出。1969年因裁军复员返京，在邮电科学研究院工作。1978年调入中央实验话剧院任演员，其间参演《红旗谱》《甲午海战》等数十部舞台剧及《安乐林》等影视剧。1992年离休后结束演艺生涯。