Dying to Have Known

导演史蒂夫·克罗舍尔（Steve Kroschel）开启了一段为期52天的行程，旨在搜寻能够证明格森（Gerson）癌症治疗法确实有效的证据。马克斯·格森（Max Gerson）医生在50多年前（二战后），通过严格控制饮食的方式治愈了无数癌症患者。他公布自己的食疗方法后，世界各地的医生采用同样的方法进行尝试，均取得了良好的反馈。然而，由于医药制造巨头和石油化工行业对政府施加影响，格森疗法在美国被禁止发布，在美国医疗界也被视为谎言而不被认可。50多年过去了，在墨西哥、日本以及世界其他地方，都有采用格森食疗法治病的小诊所。但这种仅用蔬菜水果汁搭配咖啡的食疗方法，始终无法得到主流医疗界的认可。那么，癌症真的能通过格森医生的食疗法治愈吗？纪录片给出了一个不错的答案。